Arbeitsstelle im Bereich "Service" ab sofort, bei uns zu vergeben !!!

Restaurant & Bar


Der Adler


Anfang April 2014 haben wir das Traditionshaus in Seelow übernommen und am 17. April 2014 eröffnet.
Seit dem versuchen wir mit Ehrgeiz und tollen Speisen ein fester Punkt in Seelow zu sein und zu bleiben.




Das Restaurant

Unser Restaurant hat sich in den letzten 8 Jahren unseres Bestehens immer im Wandel befunden. Auch unter der Erschwerung durch die Pandemie Bedingungen haben wir uns erkenntlich weiter entwickelt. Unser Restaurant, bestehend aus unserem Eingangs- und Tresenbereich, unserem Gastraum und zusätzlich unserer Terasse. Das Ambiente bietet für jedes Auge einen bestimmten Glanz. Scheinwerfer erhellen unser Haus in sanft angenehmen Licht, das zur Gemütlichkeit einlädt. Jeder unserer Tische bietet schöne Dekoration, sowie Blumenpracht. Der Tresen steht im Herzen des Hauses und bietet Platz für heitere Gespräche und schöne Abende auf ein Getränk mit guter Laune und ausgelassener Stimmung. Füllen Sie Ihren Magen mit Speisen unserer Küche, aus frischen Produkten und kulinarisch aufregender Gesamtheit. Genießen Sie die Sonne und ein Erfrischungsgetränk auf unserer Terasse und lassen Sie es sich gut gehen! Aus Zufall fehlt Ihnen ein Geschenk zu jeglichem Anlass oder Sie brauchen eine bestimmte Guthabenkarte? Wir helfen Ihnen gern und bieten Ihnen eine von Vielen E-Pay Guthaben Karten (Amazon, Spotify , XBOX, Sony, Toom uvm.) oder auch unsere Hauseigene Guthaben Karte, die Adler Card. Nach gelungenem Abend bieten wir Ihnen selbstverständlich jegliche Zahlungsmöglichkeit und somit auch jegliche Kartenzahlung an!

Das gesamte Team bedankt sich bei unseren treuen Gästen und freut sich weiterhin auf jeden Ihrer Besuche hier bei uns im Restaurant “Der Adler”


Restauranttester Michael Dietrich schrieb im März 2015 “Die Gute und preiswerte Küche mit ihren frischen Produkten und Zutaten zeugt vom handwerklichen Können der Küchencrew.” In unserem Haus haben wir verschiedene Gasträume geschaffen. Der Barbereich strahlt das Gefühl von Sommer, Sonne und Urlaub aus. Unser Traditionsraum mit alten Bildern und Fundstücken aus Seelow, lädt Sie auf eine Zeitreise ein. Den Eingangsbereich haben wir von einem bekannten Graffitikünstler gestalten lassen. Die Sonnenterrasse bietet Platz für 25 Gäste, hier können Sie verweilen und abseits der Straßen die Ruhe des Kirchenviertels genießen.



Die Bar

Erfrischende Cocktails, Weine und verschiedene Mixgetränke ( selbstredend auch alkoholfrei ) erhalten Sie bei uns an der Bar. Mit Glanz erstrahlender Anmut, bietet unser Tresen, als Herz inmitten unseres Hauses, eine fröhlich entspannte Atmosphäre, einen Platz zum Kennenlernen neuer Freunde und zum Spaß haben. Unser Servicepersonal ermöglicht hier eine direkte Betreuung unserer geschätzten Gäste, sowie ein offenes Ohr für Jeden der dem Alltag zu entfliehen versucht. Genießen Sie frisch kreierte Erfrischungsgetränke umgarnt mit stimmungsvoll angepasster musikalischer Untermalung in einer bunt mit lichtdurchfluteten Umgebung. Unser Ben&Jerry’s Angebot lädt im dazu passenden Kühlschrank am Tresen, mit wechselnder Sortenvielfalt (von Peanutbutter bis Cookie Dough), zum Genießen ein und ist mittlerweile zum festen Bestandteil unseres Hauses geworden. Zusätzlich neu bei uns erhältlich und an der Bar einzulösen sind Gutscheinkarten aller Art, darunter Amazon, Gamestores und co.. Unser Servicepersonal validiert Ihnen Ihre Wuschkarte schnell und umkompliziert zum einfachen Verschenken an Ihre Liebsten.

Der Gastraum

Dieser Raum, leicht vom Rest des Hauses zu separieren, bietet Platz für 30 Personen, welche hier bei Familien- oder Weihnachtsfeiern, Geburtstagen, Hochzeiten, Klassentreffen oder anderen Zusammenkünften Ihren gemütlichen gemeinsamen Abend genießen können. Ob Buffet oder A la carte, hier ist für alles gesorgt. Auch ohne Event bietet dieser Raum Platz für bis zu 5 eigene Tischplatzierungen. Umgeben von malerischer Wandgestaltung und neu modernem Flair. Auch für eine Stimmung der Festlichkeit, für besondere Anlässe aller Art, sorgen wir gern mit ästhetischer Tischdeko, Blumengestäcken und jeglicher anderer Ihrer Wünsche!


Biergarten und Terrasse

Was ist ein Ausflug, eine Wanderung oder Fahrradtour, durch Märkisch Oderland ohne eine gemütliche Pause.Unsere neue Terrasse bietet Platz für 25 Gäste und lädt zum Verweilen, Ausruhen und Stärken ein. Wenn die Sonne von Frühjahr bis Herbst die Luft erwärmt , finden hier Touristen und Seelower Bürger einen Platz an dem sie in freundlicher Atmosphäre gemütliche Stunden im Freien verbringen können. Den Biergarten im Hof, gleich neben der Stadtkirche und der alten Dampfbäckerei erreichen Sie bequem über die Kleine Kirchstraße oder den Seelower Marktplatz. Ein neuer Service ist unser Stromanschluß für alle Fahrradfahrer die mit einem E-Bike unterwegs sind. Wir verwöhnen Sie gern mit erfrischenden Getränken, Sommerweinen, Cocktails, Bieren oder verschiedenen Softgetränken. Außerdem servieren wir gern frischen Kaffee und saisonal abhängige Desserts, beispielsweise verschiedene Eissorten oder Creme brule, aber natürlich auch Speisen a la carte.

“Der Adler” liegt am Oderbruchbahn – Radweg, am Fernwanderweg E 11 und würde sich über Ihren Besuch freuen.


Eingangsbereich

Unser Eingang erstrahlt in bewundernswerter Graffitikunst, aus Feldsteinen und typischem Oderbruchpanorama und eröffnet den ersten Blick in unser Restaurant. Verbinden Sie sich gern mit unserem frei zugänglichen WLAN Hotspot, um auch wichtige Angelegenheiten nebenbei am Handy oder Laptop zu erledigen. Legen Sie Ihre Roben direkt ab und genießen unseren Service.

Weinkarte

Wir haben in Sachen Wein einen langjährigen Partner, sowie auch wechselnde Winzer. Vom Trollinger Rose ,über den lieblichen Gewürztraminer, bis hin zum vollwertig kräftigen Rotwein ist für jeden Ihrer Geschmäcker etwas dabei. Ebenso möglich sind hier natürlich auch Sektempfänge auf Anfrage, aber auch dem spontanen Wunsch auf prickelnden Sekt auf Ihrer Zunge gehen wir sehr gern nach.


Geschichte zum Haus:

1830 wurde das Gasthaus im Zentrum von Seelow erbaut. Der “Schwarze Adler” war Treffpunkt der Seelower Bürger und Reisenden. An Markttagen nutzten Kutscher es als Ausspanne für Ihre Pferde und sie selbst aßen und tranken reichlich. Anfang der 50. Jahre kaufte der Kupferschmied Herr Alois Zopick den “Schwarzen Adler” der Familie Buchholz ab und vermietete ihn ab 1953 an die HO- Genossenschaft. Nach der Deutschen Einheit ging die HO Konkurs und Herr Roland Teichmann übernahm das Haus, er ließ umbauen und führte die Geschäfte bis 2010. Danach wechselten die Betreiber häufig zwischen Deutscher Küche, Pizzeria und Burgerimbiss.


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